山山旅行

謄（ㄊㄥ′）壽司

地址：新北市板橋區莒光路39號巷口

電話：0955-527795

營業時間：16:00~22:00，週一公休

 
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板橋莒光路這裡可以說是食物聚集地，各式料理這邊都找得到

網路上不少人推薦這家謄壽司，尤其是炸壽司這道料理非常多人推薦晚了還吃不到

我當天是晚上六點去吃，那時候老闆說『炸壽司沒了』

心都涼了～

而且座位很少，只有兩張桌子座位約八人，外帶的人也居多

大家看看其他客人吃得津津有味的樣子
  

店前掛了兩個小紅燈籠，上頭寫謄壽司

店位子雖然在巷子內但很好辨識 

照片中的人就是老闆，非常忙碌一直在出餐

而且老闆一直笑笑的跟我們說『抱歉，再等一下就做好了』

忙歸忙還是有注意到客人在旁邊流口水～

櫥櫃裡擺著花壽司，但我實在不愛就沒點了

隱藏菜單，海苔蝦餅

要點記得自己寫在菜單上唷

菜單上都是熟食，朋友原本很期待有生魚片可以吃，哈哈

炸豬排也出現在菜單上多次

小綜合壽司

味道偏台式，中間有許多美乃滋，朋友說好像有花生粉味道？我是沒吃出來啦～

親子豬排丼

豬排非常大片但也薄薄的

朋友吃一半突然說『會叫親子不就是該有雞蛋跟雞肉嗎？蛋跟豬哪叫親子阿』

豬排沙拉

豬排跟親子丼的是一樣的，不過有多加美乃滋

吃起來酥脆不油膩，肉質也不會太乾，可惜就是太薄了少了點肉汁香與口感

隱藏版菜單，海苔蝦餅

這個真的推薦大家點，朋友吃一口一直誇他有厲害到

炸得酥脆的紫菜夾著許多Q彈蝦肉，口感十分特別

蝦手捲

朋友點的，他只說了句『很多生菜』

大小比爭鮮手捲再大一些

總結（滿分五顆★）

新鮮度：★★★★

整潔度：★★

服務：★★★★

出餐速度：★★

是屬於偏台式日本料理，飯分量夠壽司口感紮實

適合想吃美食又想吃粗飽的人

只可惜炸壽司是限量而且很早就賣完

◆照片使用iPhone4S拍攝◆