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黔園川菜老店
地址:台北市萬華區康定路25巷39號
電話:02-2389-2369
營業時間: 11:00~14:30;17:00~21:00
是否可刷卡:否
消費時間:2013/11
Google一下黔園可以發現有相當多食記
而且原來黔園有兩家是分別為兩兄弟所開
另一間在峨眉街上,兩間距離相當近
也各有自己的老客戶
我們去的康定路這間巷子走進去都是川菜館
眼花繚亂實在不知道該吃哪間好
好險這次有朋友先吃過,不然我想我一輩子都不會走進任何一間店
不敢走進去的其中一個原因就是覺得單價可能不便宜
看菜單才發現比熱炒高一些些而已
今天不知道為什麼客人較少
也有可能我們是過了吃飯時間才來
每次經過裡面總是坐滿長輩,我想這也是不敢走進來的一個原因
朋友瘋狂推薦的必點小菜,干絲
吃過許多家干絲,這家表現中上
不會太油或過鹹,口感偏軟
魚香烘蛋
滑嫩的蛋與醬汁淋在飯上非常下飯
蒜泥白肉
很基本的一道菜,肉不會過老
但有些肉片黏在一起,像是沒切開
川菜的基本菜,乾扁四季豆
雖然熱炒店也很常出現這道菜
但這邊味道好很多
一般的炒菠菜
豆酥魚
是鱈魚,魚肉滑嫩
配上豆酥香氣十足
酸菜肚片湯
這個就一般味道,酸菜不會死鹹
整條街都是川菜館,很有趣
也是西門其中一個長輩會聚集的地方
下次如果有帶長輩或是一群人來西門吃飯的話是一個可以考慮的店
價位雖比熱炒稍高,但份量也多一點
味道也較好,踩雷機率比較低
相機光圈不小心開太大,拍照的時候大家又急著要吃
所以很失敗啊....
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